Popis
Wu Ling San – sypký extrakt i tablety z pěti surovin
Wu Ling San (五苓散) je jedna z nejstarších čínských receptur. Zapsal ji Zhang Zhongjing ve spisu Shang Han Lun na přelomu 2. a 3. století. Název znamená prostě „prášek pěti surovin“ — Wu je pět, San prášek.
Překlad čínského názvu: Wu Ling San (五苓散) – „Prášek pěti „ling“ (s pórnatkou kokosovou)“
Další názvy a zápisy: Wuling San, Wu Ling San Wan, 五苓散
Tento doplněk stravy nabízíme ve dvou formách: jako sypký extrakt v koncentraci 10 : 1 (200 g) a jako tablety z extraktu 8 : 1 (300 tablet / 150 g). Formu vyberete nahoře u ceny. Každá šarže prochází kontrolou v akreditované laboratoři.
San – prášek, tedy původní forma této receptury
San (散) v tradiční čínské medicíně označuje prášek. Wu Ling San se klasicky připravovala právě takto: byliny se rozemlely a prášek se zapíjel teplou vodou. Sypká forma tohoto produktu zůstává u prášku, ale místo mletých surovin obsahuje koncentrovaný extrakt. Rozmíchá se v teplé vodě a vypije.
Sypká forma má oproti tabletám dvě výhody. Dá se plynule dávkovat – lžičkou lze dávku upravit podle potřeby, což u tablet nejde. A protože se přípravek pije rozpuštěný v teplé vodě, blíží se způsobu podání klasickému odvaru víc než polykaná tableta.
Tablety obsahují extrakt téže receptury, slisovaný s pomocnými látkami do tablet po 500 mg. Jsou praktické na cesty a do práce a mají pevně danou dávku.
Dvě z pěti surovin jsou houby
Na Wu Ling San je zvláštní, že dvě z pěti složek nejsou rostliny. Choroš oříš (Polyporus umbellatus) i pórnatka kokosová (Wolfiporia cocos) jsou houby a v obou případech se používá sklerocium — tvrdý podzemní útvar, který houba vytváří, nikoli plodnice.
Zbylé tři suroviny jsou oddenek žabníku jitrocelového východního, oddenek atraktylisu velkoúborného a větvička skořicovníku čínského.
Větvička, ne kůra
U skořicovníku záleží na tom, která část se použije, a etiketa to uvádí přesně: zde jde o větvičku (Gui Zhi), ne o kůru (Rou Gui). V čínské fytoterapii jsou to dvě samostatné drogy s odlišnou rolí, přestože pocházejí z téhož stromu. Kůru skořicovníku najdete například v Jin Gui Shen Qi Wan, větvičku tady.
Podobné rozlišení je i u dalších směsí — u cicimku mezi plodem a semenem nebo u lotosu mezi semenem a květními tyčinkami.
Složení
U sypkého extraktu odpovídá denní dávka 4 g celkem 40 g surovin v surovém stavu. Největší podíl má oddenek žabníku (11 g), následují atraktylis, choroš a pórnatka po osmi gramech a větvička skořicovníku (5 g). Jako pojivo je použit škrob. Tablety mají stejný poměr surovin; jedna tableta 500 mg odpovídá 2 g surovin. Úplné složení obou forem s latinskými názvy, použitými částmi a gramážemi najdete v záložce Info.
Dávkování
Sypký extrakt: 2× denně 2 g před jídlem, rozmíchat v teplé vodě. Denní dávka činí 4 g.
Tablety: 2× denně 2 tablety před jídlem, zapít teplou vodou. Denní dávka činí 4 tablety.
Během užívání dbejte na dostatečný příjem tekutin. Doporučené denní dávkování nepřekračujte.
Laboratorní kontrola kvality
Každá výrobní šarže prochází kontrolou v akreditované laboratoři. Laboratorní protokoly k tomuto produktu zatím nejsou zveřejněné na webu, doplníme je, jakmile budou k dispozici.
Technické údaje
| Údaj | Hodnota |
|---|---|
| Čínský název | 五苓散 (Wu Ling San) |
| Autor receptury | Zhang Zhongjing |
| Historický pramen | Shang Han Lun, přelom 2. a 3. století |
| Počet surovin | 5, z toho 2 houby |
| Forma | sypký extrakt (200 g) nebo tablety 500 mg (300 ks / 150 g) |
| Extrakční poměr | sypký extrakt 10 : 1; tablety 8 : 1 |
| Pomocné látky | sypký extrakt: škrob (pojivo); tablety: mikrokrystalická celulóza, stearan hořečnatý |
| Denní dávka | sypký extrakt 4 g (2× denně 2 g); tablety 4 ks (2× denně 2 tablety) |
| Ekvivalent suroviny v denní dávce | sypký extrakt 40 g; tablety 8 g |
| Vydrží | sypký extrakt cca 50 dní; tablety cca 75 dní |
| Zveřejněné laboratorní protokoly | zatím ne, budou doplněny |
| Distributor | Škola čínské medicíny, s. r. o., V zářezu 902/4, Praha 5 – Jinonice |
Související produkty
Pórnatku kokosovou najdete i v Liu Wei Di Huang Wan a Gui Pi Tang. Samostatné houbové extrakty lze zakoupit jako lesklokorku lesklou, maitake a hericium.
Upozornění
Nepřekračujte doporučené denní dávkování. Doplněk stravy není náhradou pestré stravy. Není určeno dětem a mladistvým. Nevhodné pro těhotné a kojící ženy. Během užívání dbejte na dostatečný příjem tekutin. Současné použití s močopudnými léky nebo s léčivými přípravky na snížení srážlivosti krve konzultujte se svým lékařem či lékárníkem. Dlouhodobé použití konzultujte s lékařem. Skladujte v suchu a temnu, při pokojové teplotě a mimo dosah dětí. Chraňte před přímým slunečním zářením. Přiložené foto je ilustrační.
Původ a klasické složení receptury
Zhang Zhongjing žil přibližně v letech 150–219. Jeho životní data se v pramenech liší, protože oficiální dějiny dynastie Han ho nezmiňují. Kolem roku 200–210 sepsal rozsáhlé dílo Shang Han Za Bing Lun (傷寒雜病論, „Pojednání o poškození chladem a různých nemocech“). Původní text se nedochoval vcelku. Ve 3. století ho uspořádal Wang Shuhe (王叔和) a definitivní podobu dostal až za dynastie Song v 11. století, kdy ho vládní úřad pro revizi lékařských knih vydal ve dvou částech. Ty se dnes jmenují Shang Han Lun (傷寒論, „Pojednání o poškození chladem“) a Jin Gui Yao Lüe (金匱要略, „Podstatné z Pokladnice zlaté komnaty“).
Wu Ling San se v Shang Han Lun objevuje v několika článcích. Patří proto k recepturám, které se v Číně, Japonsku i Koreji citují nepřetržitě téměř osmnáct století. V japonské tradici kampó je jednou z nejznámějších klasických receptur.
Klasické složení podle historického zápisu
- Ze xie (澤瀉) – Alisma orientale (Sam.) Juz., případně Alisma plantago-aquatica L. – žabník – hlíznatý oddenek
- Zhu ling (豬苓) – Polyporus umbellatus (Pers.) Fr. – choroš oříš (houba) – sklerocium
- Fu ling (茯苓) – Wolfiporia cocos (syn. Poria cocos) – dřevokazná houba bez ustáleného českého jména – sklerocium
- Bai zhu (白朮) – Atractylodes macrocephala Koidz. – atraktylodes velkohlavý – oddenek
- Gui zhi (桂枝) – Cinnamomum cassia (L.) J.Presl – skořicovník čínský (kasie) – mladá větvička
Historický zápis v Shang Han Lun uvádí suroviny v dobových jednotkách liang a zhu: ze xie 1 liang 6 zhu, zhu ling, fu ling a bai zhu po 18 zhu a gui zhi půl liangu. Odpovídá to poměru zhruba 5 : 3 : 3 : 3 : 2. Jde o historický zápis a přepočty na gramy se v moderní literatuře liší.
Dvě položky mají zajímavou textovou historii. V době Han se ještě nerozlišovalo bai zhu (白朮) a cang zhu (蒼朮). Obě rostliny se nazývaly prostě zhu (朮) a rozlišovat je začali až pozdější autoři. U gui zhi se zase vedou debaty, zda původní text myslel větvičky, nebo kůru skořicovníku. Proto se starší a novější vydání v označení těchto surovin mohou lišit. Japonské výrobky kampó často uvádějí místo bai zhu oddenek cang zhu (sódžucu) a místo větviček skořicovou kůru (keihi). Je to dobrá ukázka toho, jak se jedna receptura v různých tradicích různě vykládá.
Fu ling roste jako podzemní útvar na kořenech borovic. V Číně se tradičně pěstuje na zakopaných borových kmenech a patří k nejobchodovanějším surovinám čínského trhu. Zhu ling je naopak sklerocium choroše oříše, který roste i v evropských listnatých lesích, kde je spíše vzácností.
Jde o historický zápis klasické receptury. Složení této směsi je uvedeno výše a na obalu.
Zdroje k historii receptury
- Chinese Traditional and Herbal Drugs (中草药): studie o Wuling San a jeho původu v Shang Han Lun (čínsky)
- Wikipedia: Kampo list (Goreisan č. 17)
- PMDA (japonský regulační úřad): ukázka složení japonského výrobku Gorei san (japonsky)
Význam názvu Wu Ling San
Název je jazykově jednoduchý. Wu (五) znamená „pět“ a odkazuje na počet surovin. Ling (苓) je znak, který se objevuje ve jménech dvou složek receptury, totiž zhu ling (豬苓) a fu ling (茯苓). Obě suroviny jsou houby, respektive jejich podzemní útvary (sklerocia). San (散) znamená „prášek“ a označuje lékovou formu, při níž se suroviny drtí na prach. Doslova tedy „prášek pěti [surovin] s ling“. Jde o tradiční pojmenování podle složení a formy.
Ve znaku 豬苓 (zhu ling) je zajímavý první znak 豬, „prase“. Tradičně se vysvětluje tím, že tmavá hlíznatá sklerocia připomínají prasečí trus. Je to jeden z mnoha příkladů velmi konkrétního a obrazného pojmenování surovin ve staré Číně.
Příbuzné receptury
Kolem Wu Ling San vznikla celá rodina receptur. Si Ling San (四苓散) je stejná sestava bez skořicovníku. Yin Chen Wu Ling San (茵陳五苓散) z Jin Gui Yao Lüe přidává pelyněk (yin chen). Wei Ling Tang (胃苓湯) vznikla spojením s recepturou Ping Wei San. Chai Ling Tang (柴苓湯, japonsky Sairei tó) ji kombinuje s Xiao Chai Hu Tang. V Shang Han Lun najdeme i strukturálně blízkou Zhu Ling Tang (豬苓湯), která má zčásti stejné suroviny.
Jak se receptura užívala dřív a dnes
Wu Ling San se tradičně připravovala jako prášek (san). Byliny se sušily a mlely na prášek, který se krátce povařil nebo rozmíchal v teplé vodě.
- Nic se nevaří ani neváží. Naše Wu Ling San je ve formě: sypký extrakt i tablety z pěti surovin.
- Stálé složení a dávka. Šarže jsou laboratorně testované.
- Snadno se vezme s sebou a skladuje.
Doplněk stravy nenahrazuje pestrou a vyváženou stravu. Dodržujte doporučené dávkování na obalu.
